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Bacalhau com natasを食べた

2013年07月23日
先日、ブラジル人の友人宅で、
「バカリャウ コン ナタス Bacalhau com natas」
をいただきました。

人の家でごちそうばっかりなっている私ですA^△^;

さて、
Bacalhau バカリャウとは、タラのこと。
nata ナタ とは、クリームのこと。

「 Bacalhau com natas」をどう訳そうかと思案しました。
作り方を聞いたら、イメージとしては
タラとじゃがいものクリームグラタンというかんじ。

これがおいしいかったの♪

ホントおいしかったの!

夏に、生クリームが入ったグラタンかーと思ったんですが
いえいえどうして。
思わず、一口食べてはうまーい!っと叫びそうでした。

例によって写真はアリマセン^^;;

そして作りたいものが増えていきます。
これはうまくできたら、
ぜひレシピを載せて皆さんとシェアしたい。

あぁ、夏バテなんてしていられませんね(笑)
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■ブラジル系ごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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