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ヌクマム

2013年07月25日
CIMG3924.jpg

先日買った
ベトナムの魚醬のヌクマムです^^。

タイのナンプラーも、魚醬なんですが
それとどう違うのかというと
ナンプラーは、砂糖が入っていて、
ヌクマムには、砂糖が入っていないんだそう。
ラベルを見たら、確かにそう!
はじめて知りました!

先日習ったベトナム料理がなんといってもおいしかった。
バインミーもおいしかったし、
手羽先もおいしかったし、
フォーもおいしかったの。

そのおいしさをぜひまた味わいたい。

というわけで、我が家の調味料となりました(^^♪

ようこそいらっしゃいました~!
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■うちごはん | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
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>鍵コメさん
鍵コメさん、こんにちは!

コメントありがとうございます。

わー、すいません、私、Facebookは、していないんですよ・・・。
申し訳ないですが、そういうことでよろしくお願いします

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