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今週のおやつは、人参ケーキ

2013年07月08日
CIMG3880.jpg

朝、目覚ましが鳴る前に起きました!
暑そうな1日になりそうです^^;;

さて、早く起きたのは、たくさんもらった人参と黒糖で
人参ケーキ(Bolo de cenoura)を焼きたかったから。

レシピは以前のモノです。
すごく簡単にできるラクラクレシピです。
シリコンのカップケーキ型に入れて
二口サイズにしました。

CIMG3882.jpg

黒糖を使っているので、若干黒いです。
そして、素朴でおいしい。

夏のオーブンは、まだ涼しい朝に限ります。

今週の食後のおやつです^^ノ
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