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ブラジルのおやつパン ポンジケージョ Pao de queijo

2010年03月10日
1003ポンジケージョだよ

久しぶりに焼きました~。ブラジルのおやつパンのポンジケージョ。
ころころしていて、なんてかわいい子なのだー^^
朝食に食べようと思い立って、作っちゃいました。

大好きです。

焼きたてはもちもちしていておいしいんですが、
冷めたら、硬くなっちゃうのがちょっと残念かな。
そういう時は、またレンジでチン!っとしたら、
またやわらかさが、復活です。

1003ポンジケージョ

焼くと口をぱかっとあけるんですが、
オーブンでしばらく置くと、その口が閉じちゃいます(笑)

朝ごはんに、ミルクティと一緒に食べました。
発酵いらずで簡単にできちゃうのがうれしいです^^


そうそう。
チーズという意味のケージョ。
つづりは「queijo」と書くんですが、ケージョの発音に慣れてしまって、
ついつい「i」を忘れてしまう^^;;


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■ブラジル系ごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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