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片栗粉でポンジケージョ

2009年05月04日
0905ポンジケージョ

なんと片栗粉で作れてしまうポンジケージョ。
「ブラジルゴハンとカワイイモノ」のひーさんが、片栗粉で作られていました。
びっくり!
(レシピは、コチラ1コチラ2を読んでくださいネ~♪)
ほんとは、ポンジケージョってマンジョッカの粉で作るんですけど、
普通のスーパーには、なかなか販売されていないんですよね。
でも片栗粉だったら、家にもスーパーにもある♪
なので早速週末に作ってみました。

焼き上がりはぷ~んとチーズの香り。
オーブンをあけると、そこはポンジケージョ。。。
食べると、軽い食感。。あつあつで、おいしいです!

ポンジケージョって、ほんとかわいいっ。
大好き。

0905ポンジケージョたち



よかったら、またまたクリックお願いします^^v




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■ブラジル系ごはん | コメント(4) | トラックバック(0)
コメント
No title
Waov-237
片栗粉でPao de Queijoが出来てしまうなんて、お手軽で嬉しいv-237
今度のお休みの日にでも作ってみます。
>Ticaさん
私も、これは、すごいなぁと思うことしきり。
白玉粉とかはよく聞くんですけど、片栗粉って初めてでした~^^
No title
こんにちは!浜松の渡邉と申します。世界のお弁当に載っている私の紹介して頂いてありがとうございます。今、自動車業界の悪化の影響で、ブラジルの方々の就職難等で多くのブラジル人が苦しんでいます。私一人の力では何ともなりませんが…。また書き込みさせていただきます。
>渡邉さん
今日2度目のコメントありがとうございますっ^▽^

関西の状況も似たものです(^へ^;;
なかなかいい話はきけません。。。

某大手乗り物系の会社も、6月は12日しか稼動しないみたいです。。。

暗くなっていると、ほんとドンドン気分が沈んじゃいますね。。。
でも、日はまた昇ることを信じて、お互い、がんばりましょうね^▽^ノ~~!

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